Kuchnia japońska
Kuchnia japońska kojarzona jest głównie z Sushi. Jest ona jednak o wiele bardziej bogata i różnorodna. W kuchni japońskiej ogromną wagę przywiązuje się do estetyki dania, by danie było ucztą nie tylko dla podniebienia, ale i dla oczu.
Różnorodność warzyw, świeże ryby i owoce morza, mięso - głównie wołowina, ryż i zielona herbata, która wieńczy każdy posiłek. To wszystko potwierdza tezę o bogactwie w wartości odżywcze i zdrowotność kuchni japońskiej