Mix sałat z owocami lychee i mozarellą
wydrukujSkładniki:
- 10 owoców lychee
- mix sałat (1/2 opakowania)
- 1 kulka sera mozarella
- oliwa z oliwek
- miód
- sól
- ocet jabłkowy
- 1/2 szklanki oliwek czarnych
1. Sałaty umyć, dokładnie osuszyć i przełożyć do miski.
2. Do miski z sałatą dodać owoce lychee, pokrojony w kostkę ser mozarella oraz czarne oliwki (wcześniej odcedzone).
3. Oliwę z oliwek, 1 łyżeczkę miodu, szczyptę soli oraz odrobinę octu jabłkowego dokładnie wymieszać ze sobą (w osobnej miseczce) i tak przygotowanym sosem polać sałatkę.
Ocet jabłkowy, mętny, 750ml
Oliwa z oliwek extra virgin - Kalamata, 500ml
Owoce lychee słodzone, obrane, 540g