Sposób wykonania:
1. Przygotować sałatę lodową, oddzielając jej liście i przycinając je do okrągłego kształtu. Umyć je i odstawić.
2. Drobno posiekać wszystkie warzywa.
3. W woku lub patelni, ustawionym na średnim ogniu, podsmażyć obie cebule i mieloną wieprzowinę przez 5 minut, ciągle mieszając, a następnie dodać pozostałe warzywa oraz sos ostrygowy i sos po pekińsku.
4. Dusić przez 10 minut lub do momentu wygotowania sosu, aż wszystkie składniki będą całkowicie ugotowane.
5. Podać przygotowaną sałatę. Na każdym liściu sałaty umieścić łyżkę stołową usmażonego dania.