Szaszłyki Satay
3-4 porcje
wydrukujSkładniki:
- 3 piersi z kurczaka
- 100 ml sosu Satay
- Oliwa z oliwek extra virgin
1. Pierś z kurczaka kroimy na równe kawałki i nabijamy na patyczki do szaszłyków.
2. Smarujemy szaszłyki sosem Satay i delikatnie skrapiamy oliwą.
3. Szaszłyki grillujemy na rozgrzanym ruszcie po 10 minut z każdej strony.
4. Szaszłyki podajemy z dipem zrobionym z reszty sosu Satay.
Zamiast dipu z sosu Satay można użyć np. słodkiego sosu chili.
Oliwa z oliwek extra virgin - Kalamata, 500ml
Sos chili słodki, 290ml
Sos Satay, 295ml