Logistyka
Kod EAN: | 8995899450512 |
Sposób pakowania: | 4 x 10 x 200g |
Wymiary sztuki: | 5 x 10 x 24 cm |
Waga brutto sztuki: | 0.21 kg |
Inne produkty BALI KITCHEN
Makaron Chow Mein 200g
Symbol wewnętrzny | 126161 |
Marka | BALI KITCHEN |
Kraj pochodzenia | Indonezja |
Kategorie | Makaron |
Kuchnia | indonezyjska |
Makaron Chow Mein to jeden z najpopularniejszych azjatyckich makaronów. Przygotowanie tego makaronu jest niezwykle proste - wystarczy tylko zalać go wrzątkiem i chwilę odczekać. Dodać ulubione składniki (kurczak, warzywa) i wszystko połączyć, dodając sos chili Składniki: mąka pszenna, woda, sól, kurkuma
Wartości odżywcze (w 100g produktu)
Wartość energetyczna: | 1622kJ/383kcal |
Tłuszcz: | 2,0g |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: | 0,4g |
Węglowodany: | 69g |
w tym cukry: | 7g |
Białko: | 20g |
Sól: | 0,6g |
Podobne produkty
Przepisy
Składniki:
1. Makaron przygotować według zaleceń na opakowaniu.
2. Wołowinę pokroić w poprzek włókien na cieniutkie (2-3 mm) paseczki.
3. Czosnek i imbir obrać i zetrzeć na tarce.
4. Pora cieniutko posiekać, paprykę pokroić w paski, pieczarki na plasterki.
5. Rozgrzać wok lub dużą patelnię, wlać olej.
6. Włożyć czosnek i imbir i smażyć pół minuty, dodać wołowinę i obsmażyć przez ok. 2 minuty.
7. Dodać pora, paprykę i pieczarki i smażyć mieszając przez ok. 3 minuty.
8. Dodać ugotowany makaron, doprawić szczyptą białego pieprzu i cukru.
9. Wlać sos sojowy i wodę. Wymieszać i podsmażać jeszcze wszystko przez ok. 2 minut.
10. Doprawić olejem sezamowym i posiekanym szczypiorkiem.
UWAGA: Zamiast mięsa wołowego można użyć innego np. drobiu.
• #126161 Makaron Chow Mein 200g
• #8781 Olej sezamowy 100% 250ml
Składniki:
1. Kurczaka pokroić na około 1,5 cm kawałki, doprawić solą, pieprzem i obtoczyć w mące ziemniaczanej. Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
2. Cebulę obrać i pokroić w kosteczkę, czosnek obrać i pokroić na cienkie plasterki, marchewkę obrać i pokroić w słupki, brokuła posiekać na mniejsze kawałki, papryczkę chili pokroić w kosteczkę.
3. W woku lub na dużej patelni rozgrzać olej roślinny. Dodać cebulę oraz czosnek i podsmażać mieszając przez około 2 minuty.
4. Dodać kurczaka i smażyć przez kolejne 2 minuty, doprawić solą i pieprzem. Dodać marchewkę, brokuła, papryczkę chili oraz orzechy. Smażyć wszystko przez 4 - 5 minut często mieszając.
5. W międzyczasie wlewać po trochu mieszanki wody z sosem sojowym i cukrem. Dodać ugotowany makaron.
6. Wymieszać i chwilę razem podsmażyć. Na koniec polać olejem sezamowym i wymieszać ze szczypiorkiem
• #6693 Cukier trzcinowy 500g
• #126161 Makaron Chow Mein 200g
• #126160 Makaron Mie Goreng 200g
• #8781 Olej sezamowy 100% 250ml
• #8975 BIO Sos sojowy 150ml
Składniki:
1. Zagotować bulion, dodać liść laurowy oraz obrany i pokrojony na plasterki imbir.
2. Doprawić sosem sojowym, sosem rybnym, sokiem z cytryny i szczyptą cukru.
3. Koper włoski pokroić na plasterki, pieczarki na ćwiartki i dodać do bulionu razem z liśćmi kapusty Pak Choi (lub szpinakiem).
4. Gotować wszystko około 5 minut. Ugotować makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Polędwicę z dorsza pokroić na kawałki i dodać do zupy.
5. Zagotować i gotować jeszcze przez 3 minuty, a w międzyczasie dodać ugotowany makaron.
6. Podawać posypując posiekaną chili i kolendrą lub szczypiorkiem.
*makaron Chow Mien Bali Kitchen można zastąpić makaronem Wonton Bali Kitchen
• #126161 Makaron Chow Mein 200g
• #126162 Makaron Wonton 200g
• #8403 Sos rybny 725ml
• #8402 Sos rybny 300ml
Składniki:
• Sos: • 5 łyżek sosu sojowego jasnego • 3 łyżki wody • 3 łyżki soku z limonki/lub cytryny/lub octu ryżowego • 3 łyżki cukru • 1/2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
Makaron przygotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Mięso kurczaka umyć, oczyścić z błonek, pokroić w 1 cm kosteczkę, doprawić solą, białym pieprzem, roztartym czosnkiem, wymieszać z 1 łyżką oleju roślinnego. Odłamać zdrewniałe jasne końce szparagów, łodyżki umyć i pokroić ukośnie na 0,5 cm plasterki. Główki szparagów odciąć i przekroić wzdłuż na pół. Pieczarki pokroić na plasterki. Dymkę lub szczypiorek pokroić ukośnie na plasterki.
Sos: do miseczki wlać sos sojowy, wodę, sok z limonki, dodać cukier, mąkę ziemniaczaną i wymieszać.
W woku lub na dużej patelni rozgrzać 1 łyżkę oleju roślinnego. Włożyć kurczaka i smażyć przez około 2 minuty. Dodać pieczarki i szparagi, smażyć przez około 2 minuty, co chwilę mieszając. Dodać przygotowany makaron, dymkę /lub szczypiorek, wymieszać i jeszcze chwilę wszystko smażyć. Wlać sos, zagotować, wymieszać i skropić olejem sezamowym.
• #126161 Makaron Chow Mein 200g
• #126160 Makaron Mie Goreng 200g
• #126165 Makaron pszenny z mąką z fasoli i kukurydzy 200g
• #8781 Olej sezamowy 100% 250ml