Nawigacja Szukaj

KK Polska - Wyszukane z Dalekich Krain

Kuchnia meksykańska

Kuchnia meksykańska

Kuchnia meksykańska łączy tradycje rodowitych Indian z wpływami europejskich konkwistadorów, głównymi jej składnikami są kukurydza i rośliny strączkowe połączone z pikantną papryczką chili. Kuchnia meksykańska dzielona jest według jej zróżnicowania regionalnego. W kuchni meksykańskiej widać wpływy innych kuchni świata, tj. francuskiej, włoskiej, chińskiej, austro-węgierskiej, tureckiej, libańskiej, filipińskiej oraz afrykańskiej. Wpływów kuchni meksykańskiej również można doszukiwać się w kuchniach na całym świecie.

Lista przepisów