Sos Teriyaki 150ml
Symbol wewnętrzny 18959
Marka MIYATA
Kraj pochodzenia Chiny
Kategorie Sosy pozostałe
Kuchnia japońska
MIYATA

Sos Teriyaki cechuje bardzo oryginalny smak. Stosuje się nie tylko jako dodatek do Sushi, ale także jako marynatę i glazurę do potraw mięsnych. Sos Teriyaki podkreśla wyrazistość daniom i nadeje im oryginalnego, charakterystycznego smaku, jest bardzo ceniony w Azji.

Składniki

sos sojowy (soja, sól, mąka pszenna, woda), cukier, glukoza, melasa, sól, imbir, przyprawy, substancja konserwująca: sorbinian potasu

Alergeny

pszenica, soja

Wartości odżywcze (w 100g produktu)
Wartość energetyczna: 544kJ/128kcal
Tłuszcz: <0,5g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: <0,1g
Węglowodany: 29g
w tym cukry: 29g
Białko: 2,6g
Sól: 12,8g
Wartości podane w tabeli są wartościami orientacyjnymi i mogą różnić się w zależności od partii produktu. Właściwe danej partii wartości odżywcze znajdują się na opakowaniu jednostkowym produktu.
Przepisy

Składniki:

• 800g filetu z łososia • 1 łyżka oliwy • Marynata: • 6 łyżek sosu sojowego • 8 łyżek sosu teriyaki • 2 łyżki miodu lipowego • 1 czubata łyżeczka imbiru (mielonego lub świeżo startego - 1,5cm) • 2 duże żabki czosnku (przeciśnięte przez praskę i roztarte z solą) • sól i pieprz
Sposób przygotowania:

1. W misce połączyć ze sobą wszystkie skłądniki na marynatę i dokładnie wymieszać.
2. Łososia opłukać i osuszyć papierowym ręcznikiem.
3. Rybę zamarynować i odstawić na co najmniej 2 godziny (najlepiej na całą noc)
4. Naczynie żaroodporne wysmarować oliwą.
5. W razie konieczności rybę przyprawić dodatkowo solą i pieprzem.
6. Filety z łososia ułożyć w naczyniu żaroodpornym.
7. Całość wstawić do nagrzanego piekarnika i zapiekać przez około 20 minut w temperaturze 180 stopni w opcji Termoobieg.

 

Danie można podawać z makaronem bądź ryżem.

Polecane produkty do przyrządzenia posiłku:
#21311 Imbir w proszku 100g
#8956 Sos sojowy japoński 150ml
#18959 Sos Teriyaki 150ml