Nawigacja Szukaj

KK Polska - Wyszukane z Dalekich Krain

Olej sezamowy, 250ml

wydrukuj
Article-No.: 8781 | 6x250ml Marka: Diamond
Kraj pochodzenia: Chiny
Przepisy
Z tym produktem ugotujesz przepyszne dania, m.in.:
• Makaron Chow Mein z wołowiną i warzywami
• Mielona wieprzowina w sałacie (San Choy Bao)
• Grillowane tofu chili czosnkowe
• Makaron chili z wołowiną i warzywami
• Makaron smażony z czarnym sezamem
Wartości odżywcze w 100 g / 100 ml
Energia (kJ/kcal): 3404kJ/828kcal
Tłuszcze: 92 g
- w tym tłuszcze nasycone: 12 g
Węglowodany: <0,5 g
Cukier: <0,5 g
Białko: <0,5 g
Sól: <0,01 g
Olej sezamowy

Kreatywne przepisy - KLIKNIJ I ROZWIŃ!

Makaron Chow Mein z wołowiną i warzywami2 porcje

Składniki:

• 80 g makaronu Chow Mein • 170 g wołowiny • 1 ząbek czosnku • 1 łyżka startego świeżego imbiru • 1/4 pora • 1/2 czerwonej papryki • 3 pieczarki • 2 łyżki oleju roślinnego • szczypta zmielonego białego pieprzu • szczypta cukru • 3 łyżki ciemnego sosu sojowego + 2 łyżki wody • 2 łyżeczki oleju sezamowego • 2 łyżki posiekanego szczypiorku
Sposób przygotowania:

1. Makaron przygotować według zaleceń na opakowaniu.
2. Wołowinę pokroić w poprzek włókien na cieniutkie (2-3 mm) paseczki.
3. Czosnek i imbir obrać i zetrzeć na tarce.
4. Pora cieniutko posiekać, paprykę pokroić w paski, pieczarki na plasterki.
5. Rozgrzać wok lub dużą patelnię, wlać olej.
6. Włożyć czosnek i imbir i smażyć pół minuty, dodać wołowinę i obsmażyć przez ok. 2 minuty. 
7. Dodać pora, paprykę i pieczarki i smażyć mieszając przez ok. 3 minuty.
8. Dodać ugotowany makaron, doprawić szczyptą białego pieprzu i cukru. 
9. Wlać sos sojowy i wodę. Wymieszać i podsmażać jeszcze wszystko przez ok. 2 minut.
10. Doprawić olejem sezamowym i posiekanym szczypiorkiem.

UWAGA: Zamiast mięsa wołowego można użyć innego np. drobiu.

Polecane produkty do przyrządzenia posiłku:
#26161 Makaron Chow Mien
#8781 Olej sezamowy
#9166 Sos sojowy, ciemny
Przepisy Gotowanie

Mielona wieprzowina w sałacie (San Choy Bao)4 porcje

Składniki:

• 200g mielonej wieprzowiny • 20g drobno posiekanej cebuli dymki • 20g drobno posiekanej cebuli • 20g małej kukurydzy groszkowej • 20g selera naciowego • 20g grzybów shiitake (namoczonych w wodzie) • 20g marchwi • 1 główka sałaty lodowej • 2 łyżki stołowe oleju roślinnego • 2 łyżki oleju sezamowego • 1 drobno posiekana papryczka chili (opcjonalnie)
• Składniki na sos: • 2 łyżki stołowe sosu ostrygowego • 2 łyżki stołowe sosu po pekińsku • 2 łyżki stołowe wina ryżowego • 3 łyżki stołowe wody
Sposób przygotowania:

1. Przygotować sałatę lodową, oddzielając jej liście i przycinając je do okrągłego kształtu. Umyć je i odstawić.
2. Drobno posiekać wszystkie warzywa.
3. W woku lub patelni, ustawionym na średnim ogniu, podsmażyć obie cebule i mieloną wieprzowinę przez 5 minut, ciągle mieszając, a następnie dodać pozostałe warzywa oraz sos ostrygowy i sos po pekińsku.
4. Dusić przez 10 minut lub do momentu wygotowania sosu, aż wszystkie składniki będą całkowicie ugotowane.
5. Podać przygotowaną sałatę. Na każdym liściu sałaty umieścić łyżkę stołową usmażonego dania.

Przepisy Gotowanie

Grillowane tofu chili czosnkowe4-6 porcji

Składniki:

• 2 opakowania ekstra mocnego tofu (396 g każde) • olej, np. słonecznikowy albo rzepakowy

Marynata • 2 łyżki sosu sojowego Light Lee Kum Kee • 2 łyżki oleju sezamowego Lee Kum Kee • 2 średnie ząbki czosnku, starte lub zmiażdżone • 2 łyżki startego świeżego imbiru

Glazura • 2 łyżeczki sosu sojowego Light Lee Kum Kee • 2 łyżki sosu chilli czosnkowego Lee Kum Kee

Do podania • Ogórek, mięta, miękkie bułeczki i liście sałaty.
Sposób przygotowania:

1. Pokroić tofu na centymetrowe plastry. Położyć tofu na papierowym ręczniku i przykryć kolejnym ręcznikiem papierowym. Obciążyć deską. Pozostawić na godzinę.
2. W płytkim naczyniu wymieszać składniki marynaty, dodać tofu, obrócić, a następnie marynować przez minimum 30 minut.
3. Rozpalić grill. Wyjąć tofu z marynaty i nasmarować z obu stron odrobiną oleju. Umieścić tofu na najgorętszej części grilla. Grillować po drugiej stronie przez dwie minuty lub do lekkiego zwęglenia.
4. Wymieszać składniki glazury, a następnie nasmarować nią plastry grillowanego tofu tuż przed podaniem. Ułożyć na miękkich bułkach plasterki ogórka i liści mięty, dodając tofu i posypując liśćmi sałaty.

Polecane produkty do przyrządzenia posiłku:
#8781 Olej sezamowy
#9157 Sos chili czosnkowy
#9165 Sos sojowy, jasny
Przepisy Gotowanie

Makaron chili z wołowiną i warzywami2 porcje

Składniki:

• 80 g makaronu chili • 170 g wołowiny • 1 ząbek czosnku • 1 łyżka startego świeżego imbiru • 1/4 pora • 1/2 czerwonej papryki • 3 pieczarki • 2 łyżki oleju roślinnego • szczypta zmielonego białego pieprzu • szczypta cukru • 3 łyżki ciemnego sosu sojowego + 2 łyżki wody • 2 łyżeczki oleju sezamowego • 2 łyżki posiekanego szczypiorku
Sposób przygotowania:

1. Makaron przygotować według zaleceń na opakowaniu.
2. Wołowinę pokroić w poprzek włókien na cieniutkie (2-3 mm) paseczki.
3. Czosnek i imbir obrać i zetrzeć na tarce.
4. Pora cieniutko posiekać, paprykę pokroić w paski, pieczarki na plasterki.
5. Rozgrzać wok lub dużą patelnię, wlać olej.
6. Włożyć czosnek i imbir i smażyć pół minuty, dodać wołowinę i obsmażyć przez ok. 2 minuty. 
7. Dodać pora, paprykę i pieczarki i smażyć mieszając przez ok. 3 minuty.
8. Dodać ugotowany makaron, doprawić szczyptą białego pieprzu i cukru. 
9. Wlać sos sojowy i wodę. Wymieszać i podsmażać jeszcze wszystko przez ok. 2 minut.
10. Doprawić olejem sezamowym i posiekanym szczypiorkiem.

UWAGA: Zamiast mięsa wołowego można użyć innego np. drobiu.

Polecane produkty do przyrządzenia posiłku:
#26163 Makaron z chili
#8781 Olej sezamowy
#9166 Sos sojowy, ciemny
Przepisy Gotowanie

Makaron smażony z czarnym sezamem2-3 porcje

Składniki:

• 200g makaronu z czarnym sezamem Bali Kitchen • 2 łyżki oleju sezamowego Diamond • 2 łyżki oleju arachidowego • 3 ząbki czosnku, posiekane • 20g imbiru, pokrojonego w małą kostkę • 200g ugotowanych krewetek • 1 czerwona cebula • posiekane liście kolendry • 1 łyżka prażonych nasion czarnego sezamu • sól i pieprz
Sposób przygotowania:

1. Makaron przygotować według sposobu podanego na opakowaniu, a następnie zachartować makaron pod zimną wodą i wymieszać z olejem sezamowym.
2. Rozgrzać olej arachidowy w woku (albo na patelni), dodać czosnek oraz imbir, smażyć do uzyskania złotego koloru.
3. Dodać krewetki i cebulę, a następnie wszystko razem usmażyć.
4. Dodać makaron i smażyć przez 2-3 minuty stale mieszając.
5. Doprawić solą i pieprzem według uznania.
6. Przed podaniem posypać czarnym sezamem i kolendrą
7. Gotowe!

Polecane produkty do przyrządzenia posiłku:
#126167 Makaron pszenny z czarnym sezamem
#9093 Nasiona sezamu czarnego
#8781 Olej sezamowy
Przepisy Gotowanie