Sos hoisin jest tradycyjnym chińskim sosem sporządzanym na bazie soi i
śliwek. Posiada słodko-pikantny smak. Wykorzystywany jest jako dip do potraw
kuchni kantońskiej - zwłaszcza do żeberek, drobiu i warzyw. Bardzo dobrze
komponuje się także z owocami morza.
Składniki: woda, cukier, pasta sojowa 12% (soja, mąka
pszenna, sól, woda, cukier, wzmacniacz smaku: E621; substancja konserwująca:
benzoesan sodu); sól, ocet z kwasu octowego, mąka kukurydziana, czosnek, olej
sezamowy, anyż, barwnik: karmel; substancja konserwująca: sorbinian
potasu.
Wartości odżywcze (w 100g produktu)
Wartość energetyczna: |
1011kJ/239kcal |
Tłuszcz: |
1,9g |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: |
0,3g |
Węglowodany: |
53g |
w tym cukry: |
49g |
Białko: |
2,3g |
Sól: |
7,8g |
Wartości podane w tabeli są wartościami orientacyjnymi i mogą różnić się w zależności od partii produktu. Właściwe danej partii wartości odżywcze znajdują się na opakowaniu jednostkowym produktu.