Chińska mieszanka warzyw 330g
Symbol wewnętrzny 4999
Marka DIAMOND
Kraj pochodzenia Chiny
Kategorie Warzywa
Kuchnia chińska
DIAMOND
Składniki

woda, kiełki fasoli mung, warzywa w różnych proporcjach (paski marchwi, pędy bambusa, Grzyby Mun, paski czerwonej papryki, kasztan wody plastry), sól, cukier, regulator kwasowości: kwas cytrynowy; przeciwutleniacz: kwas askorbinowy; stabilizator: chlorek wapnia

Wartości odżywcze (w 100g produktu)
Wartość energetyczna: 68kJ/16kcal
Tłuszcz: 0g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0g
Węglowodany: 3g
w tym cukry: 2g
Białko: 1g
Sól: 1,6g
Wartości podane w tabeli są wartościami orientacyjnymi i mogą różnić się w zależności od partii produktu. Właściwe danej partii wartości odżywcze znajdują się na opakowaniu jednostkowym produktu.
Przepisy

Składniki:

• 1 pierś z kurczaka • 400g makaronu U-Dong • 330g chińskiej mieszanki warzyw • 227g pędów bambusa (w plastrach) • 165ml sosu słodko-kwaśnego Lee Kum Kee
Sposób przygotowania:

1. Kurczaka pokroić w kostkę i podsmażyć na rozgrzanym oleju w woku lub na patelni.
2. Makaron U-Dong rozdrobnić na 5-cio centymetrowe paski.
3. Warzywa i pędy bambusa odsączyć z zalewy.
4. Do ciepłego woka bądź patelni dodać warzywa i pędy bambusa, smażyć około 3 minuty.
5. Do dania na patelni wlać sos słodko-kwaśny i doprowadzić całość do zagotowania.
6. Na koniec do wszystkiego dodać pocięty makaron U-Dong.
7. Całość gotować na wolnym ogniu, pilnując aby sos nie był za intensywny w smaku.
8. W przypadku, gdy sos się zredukuje i smak będzie zbyt wyrazisty, regulować go poprzez dodanie na patelnie niewielkiej ilości wody bądź dodając większą ilość warzyw, pędów i makaronu.

 

Wszystkie potrzebne produkty do przygotowania dania znajdziesz na naszej stronie!

Składniki:

• Chińska mieszanka warzyw 330g • 2 filety z piersi kaczki • 250 chińskiego makaronu jajecznego • 2 łyżki sosu sojowego • 2 łyżki octu • 2 łyżki oleju • 1 łyżeczka cukru • szczypta imbiru w proszku • szczypta ostrej papryki • szczypta słodkiej papryki • szczypta gałki muszkatołowej • szczypta cynamonu • sól • pieprz
Sposób przygotowania:

1. Skórę na filetach kaczki naciąć w kratkę, natrzeć każdą pierś zmieszanymi przyprawami i odstawić na kilka minut do zamarynowania. Tymczasem warzywa podsmażyć na oleju, pod koniec przyprawić pieprzem, zalać sosem sojowym, octem i doprawić cukrem.
2. Przygotowany zgodnie z instrukcją na opakowaniu makaron dodać do warzyw i całość podsmażyć.
3. Filety z kaczki ułożyć na patelni i smażyć od strony skóry z obu stron przez 4-5 minut, a następnie włożyć do nagrzanego do temperatury 150ºC piekarnika i piec około 10 minut.
4. Gorące filety pokroić w plastry i położyć na makaron z warzywami.

Polecane produkty do przyrządzenia posiłku:
#4999 Chińska mieszanka warzyw 330g
#6154 Makaron błyskawiczny bez jajek 500g