Pasta curry czerwona 50g
Symbol wewnętrzny 79040
Marka AROMAX
Kraj pochodzenia Tajlandia
Kategorie Pasty curry
Kuchnia tajska
AROMAX

Pasta curry to utarte i wymieszane składniki popularne w kuchni azjatyckiej. Czerwona pasta curry jest pikantniejszą odmianą pasty curry, zawierającą znacznie więcej papryki chili. Używana jest jako baza do sosu, najczęściej smaży się ją razem z kurczakiem na odrobinie tłuszczu, dodaje mleczko kokosowe oraz warzywa. Pastę curry można wykorzystać również jako marynatę bądź składnik do dań z woka. Składniki: chili 20%, trawa cytrynowa, sól, czosnek, cebula dymka, galangal, skórka kafiru, kminek, kolendra, suszone liście kafiru