Nawigacja Szukaj

KK Polska - Wyszukane z Dalekich Krain

Pędy bambusa - plastry, 227g

wydrukuj
Article-No.: 8949 | 24x227g Marka: Thai Pride
Kraj pochodzenia: Tajlandia
Przepisy
Z tym produktem ugotujesz przepyszne dania, m.in.:
• Wieprzowina z pędami bambusa i sezamem
• Makaron U-Dong z kurczakiem i warzywami w sosie słodko-kwaśnym
Skład
pędy bambusa, woda, regulator kwasowości: kwas cytrynowy
Uwagi
Masa netto po odsączeniu: 140g
Wartości odżywcze w 100 g / 100 ml
Energia (kJ/kcal): 27kJ/8kcal
Tłuszcze: 0 g
- w tym tłuszcze nasycone: 0 g
Węglowodany: 1,6 g
Cukier: 0 g
Białko: 0 g
Sól: 0 g
Pędy bambusa - plastry

Kreatywne przepisy - KLIKNIJ I ROZWIŃ!

Wieprzowina z pędami bambusa i sezamem

Składniki:

• 500g łopatki wieprzowej • 1/2 papryki czerwonej • 1/2 papryki zielonej • 1 cebula • 2 ząbki czosnku • 1/2 szklanki pędów bambusa • 1 łyżeczka pasty curry (w zależności od preferowanej ostrości, żółta - najłagodniejsza) • olej do smażenia • Składniki na sos: • 1 łyżka sezamu białego • 2 łyżki miodu • 2 łyżki ciemnego sosu sojowego • 6 łyżek wody • sok z 1 limonki • 1 łyżeczka mąki
Sposób przygotowania:

1. Łopatkę pokroić na drobne paseczki, cebulę na piórka, czosnek i paprykę na plasterki.
2. Na rozgrzany tłuszcz wrzucić cebulę i czosnek, następnie mięso podsmażyć.
3. Dolać trochę wody i dusić do momentu, aż mięso będzie miękkie (woda powinna wyparować)
4. Dodać łyżeczkę pasty curry
5. Do mięsa dodać pokrojoną paprykę i pędy bambusa, smażyć aż zmiękną
6. Do miseczki dodać sok z limonki, miód, sos sojowy, wodę, mąkę oraz uprażony na suchej patelni sezam. Wszystko dokładnie wymieszać.
7. Gotowy sos dodać do mięsa i chwilę gotować.

 

Danie można podać z makaronem ryżowym bądź ryżem.

Przepisy Gotowanie

Makaron U-Dong z kurczakiem i warzywami w sosie słodko-kwaśnym4 porcje

Składniki:

• 1 pierś z kurczaka • 400g makaronu U-Dong • 330g chińskiej mieszanki warzyw • 227g pędów bambusa (w plastrach) • 165ml sosu słodko-kwaśnego Lee Kum Kee
Sposób przygotowania:

1. Kurczaka pokroić w kostkę i podsmażyć na rozgrzanym oleju w woku lub na patelni.
2. Makaron U-Dong rozdrobnić na 5-cio centymetrowe paski.
3. Warzywa i pędy bambusa odsączyć z zalewy.
4. Do ciepłego woka bądź patelni dodać warzywa i pędy bambusa, smażyć około 3 minuty.
5. Do dania na patelni wlać sos słodko-kwaśny i doprowadzić całość do zagotowania.
6. Na koniec do wszystkiego dodać pocięty makaron U-Dong.
7. Całość gotować na wolnym ogniu, pilnując aby sos nie był za intensywny w smaku.
8. W przypadku, gdy sos się zredukuje i smak będzie zbyt wyrazisty, regulować go poprzez dodanie na patelnie niewielkiej ilości wody bądź dodając większą ilość warzyw, pędów i makaronu.

 

Wszystkie potrzebne produkty do przygotowania dania znajdziesz na naszej stronie!

Przepisy Gotowanie

Czas generowania strony : 0.09 sek.