Nawigacja Szukaj

KK Polska - Wyszukane z Dalekich Krain

Grzyby Shiitake/Tonko, 284g

wydrukuj
Article-No.: 3961 | 24x284g Marka: Diamond
Kraj pochodzenia: Chiny
Przepisy
Z tym produktem ugotujesz przepyszne dania, m.in.:
• Tom Yum - ostro-kwaśna zupa tajska
• Mielona wieprzowina w sałacie (San Choy Bao)
Skład
grzyby Shiitake, woda, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy
Uwagi
Masa netto po odsączeniu: 156g
Wartości odżywcze w 100 g / 100 ml
Energia (kJ/kcal): 62kJ/15kcal
Tłuszcze: 0,5 g
- w tym tłuszcze nasycone: 0,1 g
Węglowodany: 0,5 g
Cukier: 0,5 g
Białko: 1,6 g
Sól: 0,86 g
Grzyby  Shiitake/Tonko

Kreatywne przepisy - KLIKNIJ I ROZWIŃ!

Tom Yum - ostro-kwaśna zupa tajska4 porcje

Składniki:

• Zupa Tom Yum THAI PRIDE • Pędy bambusa THAI PRIDE • Grzyby Shiitake DIAMOND • Makaron ryżowy 3 mm FARMER • Mleczko kokosowe AROY-D • krewetki lub pierś z kurczaka lub filet z łososia
Sposób przygotowania:

1. 800 ml zupy Tom Yum oraz 280 g odsączonych pędów bambusa włożyć do garnka, dodać 300 ml mleczka kokosowego.
2. Następnie wrzucić grzyby Shiitake (jeśli są drobne - włożyć w całości, większe kawałki - pokroić pionowo w ćwiartki).
3. Podgrzewając całość, dodać (w zależności od wybranej wersji zupy) krewetki albo pokrojoną drobno pierś z kurczaka albo kawałki łososia.
4. Gotować kilka minut.
5. Makaron przyrządzać wg sposobu podanego na opakowaniu.
6. Połączyć zupę z makaronem w głębokich miseczkach.

Przepisy Gotowanie

Mielona wieprzowina w sałacie (San Choy Bao)4 porcje

Składniki:

• 200g mielonej wieprzowiny • 20g drobno posiekanej cebuli dymki • 20g drobno posiekanej cebuli • 20g małej kukurydzy groszkowej • 20g selera naciowego • 20g grzybów shiitake (namoczonych w wodzie) • 20g marchwi • 1 główka sałaty lodowej • 2 łyżki stołowe oleju roślinnego • 2 łyżki oleju sezamowego • 1 drobno posiekana papryczka chili (opcjonalnie)
• Składniki na sos: • 2 łyżki stołowe sosu ostrygowego • 2 łyżki stołowe sosu po pekińsku • 2 łyżki stołowe wina ryżowego • 3 łyżki stołowe wody
Sposób przygotowania:

1. Przygotować sałatę lodową, oddzielając jej liście i przycinając je do okrągłego kształtu. Umyć je i odstawić.
2. Drobno posiekać wszystkie warzywa.
3. W woku lub patelni, ustawionym na średnim ogniu, podsmażyć obie cebule i mieloną wieprzowinę przez 5 minut, ciągle mieszając, a następnie dodać pozostałe warzywa oraz sos ostrygowy i sos po pekińsku.
4. Dusić przez 10 minut lub do momentu wygotowania sosu, aż wszystkie składniki będą całkowicie ugotowane.
5. Podać przygotowaną sałatę. Na każdym liściu sałaty umieścić łyżkę stołową usmażonego dania.

Przepisy Gotowanie