Makaron Wonton 200g
Symbol wewnętrzny 126162
Marka BALI KITCHEN
Kraj pochodzenia Indonezja
Kategorie Makaron
Kuchnia indonezyjska
BALI KITCHEN

Makaron Wonton jest często spotykany w zupkach błyskawicznych. Największe ilości makaronu Wonton spożywa się w Singapurze, Chinach czy Malezji. Podaje się go jako dodatek do zup, ale może także funkcjonować jako baza zwykłego dania.

Składniki

mąka pszenna, woda, sól, kurkuma

Alergeny

pszenica

Wartości odżywcze (w 100g produktu)
Wartość energetyczna: 1579kJ/372kcal
Tłuszcz: 1,6g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2g
Węglowodany: 77g
w tym cukry: 2,5g
Białko: 10g
Sól: 0,9g
Wartości podane w tabeli są wartościami orientacyjnymi i mogą różnić się w zależności od partii produktu. Właściwe danej partii wartości odżywcze znajdują się na opakowaniu jednostkowym produktu.
Przepisy

Składniki:

• 1,5 litra bulionu warzywnego • liść laurowy • 2 cm kawałek imbiru • 2 łyżki sosu sojowego • 2 łyżki sosu rybnego • 1 łyżka soku z cytryny • szczypta cukru • 1/2 bulwy kopru włoskiego • 150 g pieczarek • 1 kapustka pak choi (lub garść szpinaku) • 100 g makaronu Chow Mien Bali Kitchen • 350 g polędwicy z dorsza • 1 łyżeczka posiekanej papryczki chili • świeża kolendra (lub szczypiorek)
Sposób przygotowania:

1. Zagotować bulion, dodać liść laurowy oraz obrany i pokrojony na plasterki imbir.
2. Doprawić sosem sojowym, sosem rybnym, sokiem z cytryny i szczyptą cukru.
3. Koper włoski pokroić na plasterki, pieczarki na ćwiartki i dodać do bulionu razem z liśćmi kapusty Pak Choi (lub szpinakiem).
4. Gotować wszystko około 5 minut. Ugotować makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Polędwicę z dorsza pokroić na kawałki i dodać do zupy.
5. Zagotować i gotować jeszcze przez 3 minuty, a w międzyczasie dodać ugotowany makaron.
6. Podawać posypując posiekaną chili i kolendrą lub szczypiorkiem.

*makaron Chow Mien Bali Kitchen można zastąpić makaronem Wonton Bali Kitchen

Polecane produkty do przyrządzenia posiłku:
#126161 Makaron Chow Mein 200g
#126162 Makaron Wonton 200g
#8403 Sos rybny 725ml
#8402 Sos rybny 300ml