Katalog Pobierz Przepisy Wyszukaj

Liście limetki 100g

  1. Strona Główna
  2. Produkty
  3. THAI PRIDE
THAI PRIDE Liście limetki 100g
Logistyka
Kod EAN: 8853662020419
Sposób pakowania: 24 x 100g
Wymiary sztuki: 3 x 23 x 24 cm
Waga brutto sztuki: 0.12 kg
Inne produkty THAI PRIDE
Wyświetl produkty marki THAI PRIDE
Liście limetki 100g
Symbol wewnętrzny 822
Marka THAI PRIDE
Kraj pochodzenia Tajlandia
Kategorie Produkty mrożone, Przyprawy
Kuchnia tajska
THAI PRIDE

PRODUKT MROŻONY, WYSYŁANY NA ODPOWIEDZIALNOŚĆ KLIENTA

Składniki

liście limetki Kaffir 100%, głęboko mrożone

Podobne produkty

DIAMOND
Cebulka prażona 500g

IMPORT
Imbir puree w porcjach 10kg

THAI PRIDE
Trawa cytrynowa w zalewie 195g

COCK
Cukier palmowy, porcje 454g

HEALTHY BOY
Glutaminian sodu 250g

NGR
Curry Liście całe 10g

RAJAH
Mieszanka przypraw Tandoori Masala 100g

NGR
Papryczka chili Bird's Eye, ekstra ostra 50g

NGR
Kurkuma w proszku 1kg

Przepisy

Składniki:

• 1 pierś z kurczaa • 3 liście limonki kafir • 1-2 łyżki pasty Panang • 1 łyżeczka sosu rybnego • 1 łyżeczka cukru trzcinowego lub palmowego • 1 łyżka oleju • 100 ml mleczka kokosowego • 2 liście limonki kafir, pocięte w paski • papryczka chili, pociętę w krążki • ryż jaśminowy do podania
Sposób przygotowania:

1. W rondlu lub wysokiej patelni rozgrzej łyżkę oleju, dodaj pastę curry Panang i smaż ok. 3 minuty (do czasu uwolnienia aromatu). Dolej 1/4 szklanki mleczka kokosowego, doprowadź do wrzenia i przesmaż, aż większość mleczka kokosowego odparuje i zostanie gęsty sos.
2. Pokrój pierś z kurczaka na cienkie paski i dodaj do sosu, dokładnie mieszając, aby każdy kawałek był pokryty sosem.
3. Dopraw sosem rybnym, cukrem i poszarpanymi liśćmi limonki. Mieszaj, dolewając resztę mleczka kokosowego i gotuj, aż do momentu, kiedy mięso nie będzie surowe. Następnie zdejmij z ognia.
4. Pastę Panang przełóż do miseczek, polej po jednej łyżce mleczka kokosowego, posyp liśćmi limonki i papryczką chili. Danie podawaj z ryżej jaśminowym.

Polecane produkty do przyrządzenia posiłku:
• #822 Liście limetki 100g
• #8452 Mleczko kokosowe (82% ekstraktu) 400ml
• #9495 Pasta curry Panang 195g

Składniki:

• 0,5kg filetów z kurczaka • 1 tajska papryczka chili (prik chee fa), cienko pokrojona • 1 łyżka stołowa cukru • 2 łyżki stołowe oleju roślinnego • 1 łyżka stołowa sosu rybnego • 1 filiżanka mleczka kokosowego • 1/4 filiżanki liści słodkiej bazylii • 8 liści limonki kaffir, drobno posiekanych • 1/3 łyżki stołowej jasnego sosu sojowego • 2 łyżki stołowe pasty curry panang
Sposób przygotowania:

1. Filety z kurczaka pokrój na cienkie plastry, a następnie usmaż na patelni z dodatkiem jasnego sosu sojowego.
2. Zmiejsz ogień na średni, dodaj olej roślinny, pastę panang, 1/2 filiżanki mleczka kokosowego i mieszaj, aż mleczko kokosowe się rozdzieli.
3. Dodaj kurczaka i posiekane liście limonki, dopraw cukrem, sosem rybnym i dodać resztę mleczka kokosowego.
4. Podgrzewaj na wolnym ogniu, aż kurczak zmięknie.
5. Gotowe danie udekoruj liśćmi bazylii.

 

WSKAZÓWKA: Do gotowania kurczaka użyj jasnego sosu sojowego zamiast oleju, aby uzyskać pełnie walorów smakowych. Danie podawać ze świeżo ugotowanym ryżem.

Polecane produkty do przyrządzenia posiłku:
• #822 Liście limetki 100g
• #9533 Mleczko kokosowe (70% ekstraktu) 500ml
• #9532 Mleczko kokosowe 150ml
• #9495 Pasta curry Panang 195g
• #8854 Sos rybny 200ML