Mix sałat z owocami lychee i mozarellą
Składniki:
• 10 owoców lychee• mix sałat (1/2 opakowania)
• 1 kulka sera mozarella
• oliwa z oliwek
• miód
• sól
• ocet jabłkowy
• 1/2 szklanki oliwek czarnych
1. Sałaty umyć, dokładnie osuszyć i przełożyć do miski.
2. Do miski z sałatą dodać owoce lychee, pokrojony w kostkę ser mozarella oraz czarne oliwki (wcześniej odcedzone).
3. Oliwę z oliwek, 1 łyżeczkę miodu, szczyptę soli oraz odrobinę octu jabłkowego dokładnie wymieszać ze sobą (w osobnej miseczce) i tak przygotowanym sosem polać sałatkę.
