Żeberka w sosie hoisin
Składniki:
• 5 łyżek stołowych sosu hoisin• 500g żeberek
• 1 łyżka stołowa sosu sojowego jasnego
1. Do miseczki dodać sos hoisin oraz sos sojowy jasny, wymieszać.
2. W tak przygotowanej marynacie obtoczyć dokładnie mięso i przełozyć do naczynia żaroodpornego.
3. Piekarnik nagrzać do temperatury 200 stopni, mięso piec przez około 20 minut.
4. Po upływie 20 minut mięso polaać 1 łyżką stołową sosu hoisin i piec przez kolejne 5 minut