Sposób wykonania:

1. Skórę na filetach kaczki naciąć w kratkę, natrzeć każdą pierś zmieszanymi przyprawami i odstawić na kilka minut do zamarynowania. Tymczasem warzywa podsmażyć na oleju, pod koniec przyprawić pieprzem, zalać sosem sojowym, octem i doprawić cukrem.
2. Przygotowany zgodnie z instrukcją na opakowaniu makaron dodać do warzyw i całość podsmażyć.
3. Filety z kaczki ułożyć na patelni i smażyć od strony skóry z obu stron przez 4-5 minut, a następnie włożyć do nagrzanego do temperatury 150ºC piekarnika i piec około 10 minut.
4. Gorące filety pokroić w plastry i położyć na makaron z warzywami.