Sposób wykonania:
Makaron ugotować według instrukcji na opakowaniu. Krewetki oczyścić z pancerzy i jelit (jeśli jest taka potrzeba). Umyć szparagi, odłamać twarde końce, łodyżki pokroić na ukośne plasterki, główki pozostawić w całości. Na dużej patelni na oliwie podsmażyć obrany i pokrojony na plasterki czosnek, dodać szparagi (łodyżki i główki) i smażyć przez około 2 minuty co chwilę mieszając. Dodać masło, krewetki i pokrojone na połówki pomidorki. Doprawić solą, pieprzem i suszonym oregano. Smażyć, co chwilę mieszając, przez 2 minuty. Wlać wino i gotować przez kilkanaście sekund na dużym ogniu. Dodać makaron, zioła i wymieszać. Chwilę wszystko razem podgrzewać. Podawać z tartym parmezanem.