WróćWydrukuj

Żółta pasta curry z mięsem drobiowym

Składniki:

• 15 ml oleju do woka Thai Pride
• 40 g żółtej pasty curry Thai Pride
• 40 ml wody
• 60 g ziemniaków
• 150 g mięsa drobiowego
• 60 g cebuli
• 160 ml mleczka kokosowego Diamond
• 20 g liści bazylii
• 5 g czerwonej papryczki chili

Sposób wykonania:

1. Mięso drobiowe pokroić w plastry i obsmażyć na rozgrzanym woku tak, by nabrało złocistego koloru.
2. Dodać żółtą pastę curry i wymieszać z mięsem.
3. Następnie dodać wodę, wcześniej ugotowane, pokrojone w drobną kostkę ziemniaki, posiekaną cebulę oraz mleczko kokosowe i ponownie zagotować.
4. Gotowe danie udekorować liśćmi bazylii oraz papryką chili.
5. Danie można podawać z ryżem, makaronem ryżowym lub z makaronem sojowym.

Polecane produkty do przyrządzenia posiłku:

#8452 Mleczko kokosowe 400ml
#8887 Olej do woka 295ml
#9028 Papryka chili, suszona, cała 100g
#8729 Pasta curry żółta 50g
Przepisy Gotowanie