Nawigacja Szukaj

KK Polska - Wyszukane z Dalekich Krain

Kuchnia afrykańska

Kuchnia afrykańska

Kuchnia afrykańska i tradycyjne potrawy Afryki to wbrew pozorom rozległy i niejednoznaczny temat. Warto wspomnieć, że opisanie afrykańskiej kuchni jest niezwykle trudne, ponieważ na terenie tego kontynentu żyje wiele grup etnicznych, zachowujących własne tradycje. Można jednak uchwycić cechy charakterystyczne. Z pewnością są nimi afrykańskie zboża, owoce i warzywa, a dania często są dość ostre. Kuchnia afrykańska opiera się głównie na łatwo dostępnych, naturalnych składnikach.

Lista przepisów