Nawigacja Szukaj

KK Polska - Wyszukane z Dalekich Krain

Kuchnia środziemnomorska

Kuchnia środziemnomorska

Kuchnia środziemnomorska może poszczycić się tradycją trwającą kilka tysiącleci. Wiele potraw inspirowanych obcymi kulturami funkcjonuje pod swoimi oryginalnymi nazwami, będą jednocześnie najbardziej popularnymi potrawami współczesnej środziemnomorskiej. Ze względu na łagodny i ciepły klimat, świeże warzywa dostępne są w tym rejonie cały rok i stąd ich stała obecność na tamtejszych stołach. Górzyste tereny sprzyjają hodowli baranów i kóz - mięso jagnięce i baranina cieszą się tam ogromną popularnością.

Lista przepisów