Mochi - Czerwona fasola 180g
Symbol wewnętrzny 8183
Marka AWON
Kraj pochodzenia Tajwan
Kategorie Słodkie dodatki
Kuchnia japońska
AWON

Mochi to tradycyjne japońskie kluski robione z klejącego ryżu lub mochiko (mąki ryżowej). Są podobne do dango, często występują w wersji z nadzieniem, np. z pasty z czerwonej fasoli lub truskawek. W Japonii mochi wykonuje się podczas tradycyjnej ceremonii, która nazywa się mochitsuki.

Składniki

syrop maltozowy, ryż kleisty w proszku 8%, woda, czerwona fasola 6%, modyfikowana skrobia, emulgatory: mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem cytrynowym, polifosforany, difosforany; olej palmowy, skrobia z tapioki, skrobia ziemniaczana, sól, cukier, substancja konserwująca: kwas sorbowy; barwnik: dwutlenek tytanu; regulator kwasowości: kwas cytrynowy, aromat.

Wartości odżywcze (w 100g produktu)
Wartość energetyczna: 1219kJ/287kcal
Tłuszcz: 1,2g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2g
Węglowodany: 67g
w tym cukry: 53g
Białko: 1,8g
Sól: <0,01g
Wartości podane w tabeli są wartościami orientacyjnymi i mogą różnić się w zależności od partii produktu. Właściwe danej partii wartości odżywcze znajdują się na opakowaniu jednostkowym produktu.